「心とからだにおいしいパンを」をモットーに、国産米粉や果実の酵母などこだわりの素材を使用したパンとコーヒーを提供するアールベイカー。「R Baker 半田店」は、認可保育所「みらい保育園」と地域子育て支援拠点事業所「KORO＊KORO＊はうす」が並ぶ敷地内に、新築店舗としてオープンいたします。運営はフランチャイズ方式で、子育て支援事業を展開する「子育て支援 プレママクラブ」が担います。

古民家の古木を活かした、SDGsと文化を継承する空間 内装には、戦前から伝わる古民家の古木を使用しています。長い年月を経た木材が持つ風合いをそのまま活かすことで、SDGs の視点と文化的なデザインを兼ね備えた、温かみのある快適なカフェスペースに仕上げました。木の質感とグレーの壁面が調和する落ち着いた空間で、日常の中にちょっとした贅沢を感じられる時間をお過ごしいただけます。

今後の出店について アールベイカーは、オフィスビル 1 階のロビー空間を活用した「品川イノベーションパーク店」や、病院での待ち時間を豊かに過ごしていただける「関東脳神経外科カフェテラス店」など、パンを通じて地域の皆様の暮らしに寄り添う店舗づくりを進めております。「半田店」のように、地域の子育て支援施設やコミュニティと連携した店舗は、今後のフランチャイズ展開においても、新たなモデルとして重要な位置づけとなります。これからも、地域の皆様に愛される店舗づくりを目指して出店を重ねてまいります。