お知らせ新商品 2023.9.27

ベーグル×奈良漬!?日本特有の食品を使用したJベーグルを新開発

株式会社アールベイカー(東京ヘッドオフィス:東京都品川区 代表取締役社長:廣谷光彦)は、運営するベーカリーカフェ業態「R Baker(アールベイカー 以下R Baker)」等にて、2023年10月1日(日)から漬物や味噌など日本特有の具材とベーグルを組み合わせた商品、J ベーグル(Japan bagel)全8商品を販売いたします。

Jベーグルの『J』はJAPANの『J』を表しています。
漬物とパンときくと意外な組み合わせですが、パンは発酵して作っているので、漬物や味噌といった発酵食品とも相性は抜群。

一度食べたら癖になる!?、食べてみた!?って、自慢できるかも!?こんな出会いはじめて!?特徴のある具材が合わさると美味しい!?きっと、色んなコミュニケーションが生まれます。日本の美味しさを再発見できるJベーグルをお楽しみください。

■商品名と価格

プレーン/¥160(税込)

シンプルイズベスト
米粉と特別な小麦を配合し
もちもちしっとりとした食感が特徴。
そのままは、もちろんのこと
お好きな食材と一緒にお召し上がりください。

黒糖/¥190(税込)

プレーンに鹿児島県徳之島産のサトウキビの黒糖を混ぜた優しい甘味を感じられる、いつまでも飽きのこない商品です。

奈良漬くるみゴルゴンゾーラ/¥240(税込)

くるみを混ぜ込んだ生地に、奈良漬とゴルゴンゾーラの特徴ある具材が組み合わさった新しい美味しさの商品です。

しば漬け白みそパルメザン/¥240(税込)

しば漬けにはマイルドな白みそが相性よく表面のパルメザンチーズをトッピングし焼き上げました。

もち明太チーズ/¥240(税込)

あおさの混ぜ込んだ生地に、
もち・明太・チーズ、日本が誇る黄金の組み合わせは、生地のもちもち食感を引き立てます。

生胡椒とごぼうチーズ/¥240(税込)

ブラックペッパーが入った生地に、ピリリとした生胡椒・ごぼう・チーズが入った少し大人な味です。トッピングの白ごまも食欲を増進させます。

4種野菜とチェダーチーズ/¥260(税込)

プレーンな生地に4種の野菜を包み込み、上にチェダーチーズを乗せて焼き上げました。彩野菜とチーズの風味をお楽しみください。

紅はるかとスイートポテト/¥240(税込)

秋の味覚が楽しめる、甘くて美味しいベーグル。サイコロ状の紅はるかとスイートポテトクリームが入ったおやつにピッタリなほっこり一息つける商品です。

■販売期間
2023年10月1日(日)~12月31日(日)
材料が無くなり次第終了となります。
■販売店舗
R BakerおよびCoccinelle、THE GROUNDS BAKER の店舗
■販売開始
10月1日~
エビスタ西宮店、上本町店、大阪城公園店、枚方T-SITE 店、京都伊勢丹店、東香里店、みなとみらい店、 マルイシティ横浜店、マークイズみなとみらい店、イトーヨーカドー大井町店、京王聖蹟桜ヶ丘店、エミオ桜台店、 錦糸町テルミナ店、立川グリーンスプリングス店、海老名店、武蔵小杉店、エキアプレミエ和光店、柏高島屋ステーションモール店、 the Green 千葉ニュータウン店

10月16日~
広島LECT店、松山店、BRANCH福岡下原店、岡山駅前店、MORIOKA_TSUTAYA 店、名取店、 TSUTAYA鹿嶋南店、気仙沼店、水戸店

R Baker(アールベイカー)について
『心とからだにおいしいパンを』という想いのもと、R Baker では原料にこだわりながらパンを作っています。 特に、ヘルシーさに加えて、食料自給率 の向上にもつながるという観点から、 国産米粉をメイン の材料として採用。 米粉をオリジナル製法で ブレンド することにより 、 もっちり 、 しっとりとした 食感が特長です。また、からだにやさしい食材をつかうことで、からだの中から健康を支えるパンをつくることを心がけています。
1つのパンが、1人の心豊かな時間を紡ぐように。そう願い、私たちは日々パンづくりに向き合っていきます。