お知らせ 2022.12.22

~つや姫を使った『米粉のプレミアムスコーン』~で山形県産米の消費拡大をサポート

大人気の「山形県産つや姫の米粉入り 米粉のプレミアムスコーン」

 山形県では、県産米の消費拡大を通じて、県内の農業経営の安定化並びに食育・地産地消の推進に取り組んでいます。その一環が、「利用拡大“米粉チャレンジ”」。米粉パンの開発・製造を得意とし、米粉パンを通じて米の消費量拡大を目指してきたR Bakerは、このチャレンジに賛同。山形県産米「つや姫」を使った米粉パンの開発を進め、「米粉のプレミアムスコーン」が誕生しました。
 「米粉のプレミアムスコーン」は、『つや姫』の特徴でもある、甘み、旨み、香りを存分にお楽しみいただけるスコーンです。スコーンといえば、パサパサとするイメージですが、口溶けのよい新食感で、ご飯党にもパン党にもおすすめ。R Bakerではお米の魅力を、米粉パンを通じてこれからも発信してまいりたいと思います。

ご飯党もパン党も好きになる!『つや姫』の米粉パンの魅力

販売店舗:全国のR BakerおよびCoccinelle全10店舗
※一部お取り扱いがない店舗もございますので、あらかじめご了承ください。