新商品 2022.5.12

R Baker の新しい主役パンの誕生!2022年5月13日「生バターロール」新発売!~もちもち『生』食感がやみつきになる~

2022 年 5 月 13 日(金)より、生食感がやみつきになる『生バターロール』120円(税込)を発売開始いたします。

一口食べると“生”が美味しい、旨みあふれる究極のもちもち生食感。
ミネラルが豊富な粗糖、パンの味を引き出す薔薇
酵母、北海道産バターを使って贅沢に仕上げています。

名前から思い浮かぶロールパンとは対照的な粒々とした素朴な見た目は、もち小麦、ブラン等をブレンドした証。
米粉やライスミルクなど、体にやさしい食材も配合。
通常のバターロールは、焼き上がりまでトータル 4 時間程度ですが、『生バターロール』は長時間熟成させるため、焼き上がりまで 20 時間。手間隙をかけて焼き上げます。

体にやさしい贅沢な材料で、時間をかけて作ったテーブルロール。構想から約 10 年、R Baker オープン前からの想いを実らせます。
R Baker の新しい主役パンの誕生です。

究極の生食感は、まずはそのまま“生”で。
トーストするとカリッ、もちっの食感に。どちらでもお楽しみいただけます。
名称:生バターロール
価格:税込120 円
発売日:2022 年 5 月 1 3 日 (金)
販売店舗一覧 https://r-baker.com/shops
※発売日が異なる 店舗もございますので 、 詳細 は 各店舗にお問合せ下さい